Ege'nin incisi İzmir, tarihi ve kültürel zenginliği kadar lezzetleriyle de ünlüdür. Bu lezzetlerin başında ise geleneksel bir Türk tatlısı olan İzmir lokması gelir. Kültürün derinliklerinde kök salmış bu tatlı, yummy ve hoşgörülü lezzetiyle her insan için bir mutluluk kaynağı sunar. İzmir lokması, ıslak hamuruyla ve … Read More

Hepimiz İzmir'in en ünlü lezzetinden, tatlı ve çıtır çıtır bir hamurla yapılmış İzmir lokmasından bir tadını almışızdır. Ama soruyu hep sormuşuzdur: "İzmir lokmasının en güzel adı hangisi?"{Bu tartışma | Herkesin kendi tercihi var, ancak bazıları lokmaya “ çörek”, bazıları “değerlendirme” diyor. bazı … Read More

İzmir, her daim lezzetli yemekleri ile ünlü bir şehir. Şehrinde mutlaka tatmanız gereken sayısız lokma var. Örneğin, izgara ve lahmacun gibi klasik İzmir lezzetleri, sizi her zaman memnun edecek. Tadı damağınızda kalacak Pide Balık pilavı İzmir'in Lokma Firması Hangisi? Ahmet Ünlü lokmalarıyla… Read More